2012年8月22日 星期三

蒜苗炒香腸

蒜苗炒香腸

某人說他輸了,他不知道香腸可以用炒的,每次用煎的都會焦,
但是我一片也沒焦,嘿嘿!勝利~  Y^_^Y

材料:

香腸3根、
蒜苗2根

調味料:醬油(一點點)、糖(兩指抓起的量)、米酒(一大匙)

做法:

香腸斜切片備用。

蒜苗斜切片備用。

開煮熱油以中火先炒香香腸,再放入蒜白翻炒至8、9分熟,
再倒入所有調味料與蒜綠翻炒,
至香腸熟後就可以起鍋了。

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