貓之國度
可以做自己喜歡做的事情,是幸福的^_^ 沉浸在廚房裡,雖然汗珠如雨,看見吃的人那滿足的表情,一切都是值得的....
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2012年8月16日 星期四
刨冰之糖水
愛玉冰+糖水
刨冰最重要的就是糖水,各家煮法都有所不同,
經過測試,找出一種最適合初學者的做法,
一次成功,好險~ ^_^Y
材料:
二號砂糖6匙、黑糖2匙
做法:
一小鍋的水煮開後,轉小火,加入砂糖攪拌至溶化,
再加入黑糖攪拌,完全溶解後就關火放涼囉!
可以依照個人喜好來調整甜度。
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