四季豆炒鹹蛋

四季豆炒鹹蛋

鹹蛋用一般的就可以了，不要用其他有味道的，例如茶香鹹蛋，
不然味道會怪怪的，很不搭，
小弘弘的味蕾可能要報修了，居然說很香很好吃，
茶香的鹹蛋，味道被調味料破壞了，變成奇怪的味道捏，
來人阿～解剖一下小弘弘的味蕾～  >"<

材料：

鹹蛋1顆、
四季豆1/4斤、
蒜3顆

調味料：料理米酒、白胡椒粉

做法：

鹹蛋切塊狀備用。

四季豆剝絲洗淨後切段備用。

蒜切末備用。

開煮以中火將蒜末、鹹蛋炒香後盛出；
再放入四季豆翻炒後，鹹蛋回鍋，
加入些許料理米酒，灑上白胡椒粉翻炒，
至四季豆熟後就可以起鍋了。