三色四季豆

三色四季豆

最近很愛把菜切丁來做，看起來就好豐盛，
而且也不用炒很久，剛開始，小弘弘還沒發現有四季豆，
吃下去感覺有豆子，才發現有四季豆，
哈哈～我掩飾的真好～  XD

材料：

四季豆1/4斤、
玉米粒半罐、
小黃瓜1條、
胡蘿蔔1條、
香菇3朵、
蒜3顆

調味料：鹽、糖、香油、白醋

做法：

四季豆洗淨去絲切丁備用。

小黃瓜、胡蘿蔔洗淨切丁備用。

香菇泡水，軟後切丁備用。

蒜切末備用。

開煮以小火爆香蒜末，再以中火放入胡蘿蔔翻炒幾下後，
放入四季豆翻炒，略熟再放進小黃瓜、香菇、玉米粒翻炒，
加入所有調味料翻炒幾下，熟了就可以起鍋了。