香腸炒豆芽

香腸炒豆芽

準備材料的時候發現沒有韭菜，所以這次沒加進去，
改用了蒜苗爆香，香腸配蒜苗蠻搭的，
某人沒幫切香腸，所以賣相有點差，我的切工不好～  >"<

材料：

香腸4條、
豆芽手抓兩把、
韭菜2支、
蔥1支

調味料：鹽、黑胡椒粉

做法：

香腸切圓片備用。

豆芽菜去絲備用。(去絲可以讓吃起來的口感變好)

韭菜、蔥切段備用。

開煮一大匙油爆香蔥段、香腸，
加入豆芽跟所有調味料大火快炒，
最後放進韭菜翻炒幾下就可以起鍋了。